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「蒔蔬春令時」· 土豆

作者:梅兮若 发贴时间:2020-08-14 15:39:15 来源:梅花塢 访问次数:1053

 
 
   適逢多事之秋。
  因無口罩,不便去廛市。而廛市送菜系統由於海量需求,早已崩潰。
  靠著一個口罩支撐了許久,不得已只能盡力存儲食物三至四周。
  塊莖根類蔬果自然是首選,譬如土豆、紅薯、水蘿蔔。
  以為做個愛爾蘭人,倒也新鮮。
  不料三五日,有機土豆便即出芽。遂無措。

  那一日,與老太太請教土豆保存之法。
  老太太道:「土豆出芽了,且留著。待芽出好,橫切豎切,每塊上保證至少有一棵芽,就可以种了。」

  我將信將疑。不敢相信竟然能將上了火星苦種土豆的植物學家比下去----
  須知「火星人」我是看了兩遍的。

  依言留下那些往日看起來甚為可怖的出芽土豆,橫七豎八地切了,歪七豎八地種了。
  順便意氣風發地留下了若干青椒籽、草莓皮、大蒜瓣,並與土豆芽種一起。
  不過三兩日便有綠芽出土。但由於不知究竟是青椒、大蒜或是土豆,便任其生長。
  每日揣測何方神聖捷足先登寒舍,當下頗有面子。

  又過三五日,綠芽愈上愈妍。很是好看。
  拍下照片請老太太鑒定,說是土豆。便種下養花的深盆裏。

  出芽猶如合唱團,繁茂密集且暢快,便三五棵一盆將就也罷。總歸是蝸居不寬敞。
  這些土豆卻也不抱怨,愉悅地生長著,十幾日便出落得高低錯落,到後來高的竟有二尺許。讓人很是欣喜。
  

  

  
  每日黃昏,殷勤澆水。因是外行,施肥便免了。究竟是幾個月呢,不記得了。
  葉子逐漸蕭疏凋敝。我疑心是自己忘了澆水怠慢了它們。便每日仍是澆水。
  直至那日蘭說要種土豆,這才後知後覺----是不是該挖土豆了?

  清點一下,九盆。
  想象中的大豐收,應是有巨盆大口袋才可以裝得下。
  逡巡室內良久,也未發現有如此氣吞山河應景大物件。便決定先挖出來,再做打算。
  待第一盆土全翻出來,著實差強人意。零落幾個土豆滾出來而已。
  難道一棵芽才結一顆土豆?
  好生氣餒。
  又倒出一盆土。也不過稀疏幾個而已。
  照這個形勢挖下去,一小樽也便夠裝了。這才去取樽,繼續挖。
  而此時連盆中土都不想全部翻倒出來。隨意拿小耙子翻盆,掏出幾顆便算了。
  直至最後一盆小小的,無心翻倒,發現許多細小土豆在根系處晃鞦韆,這才驚歎一聲:原來還是有的。雖然都是霍比特土豆先生。
  好罷。再想想哪幾盆土未翻倒過,也記不得了。總歸是一筆糊塗賬。

  一壁將土安置回盆,一壁感歎:幸好未開農莊。否則餓死無疑。

  
  

  
  反收比例大約是 1:10.
  個頭皆不肥碩。類主人。奇哉!
  

  豪情敢誇:何人能種植出如豌豆大小的土豆?此等專利非河馬莫屬!
  轉頭細思:霍比特人拿妳們怎麼辦呢?再種下去也罷。
  

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