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「梅氏黑暗料理之怡紅快綠」

作者:梅兮若 发贴时间:2020-01-18 15:45:28 来源:梅花塢 访问次数:730

 
 
  
  
  

  「臘月廿四小不丁年----抹茶紅豆蛋糕」

  抹茶作為茶而言,一直不算喜歡。
  而其延展性的抹茶冰激凌,抹茶糕點,倒頗有興致。

  想做這抹茶紅豆蛋糕,已有許久。只是怕露怯。所謂失敗乃成功之母,之於烘焙,便顯得後母一號、二號、三號。。。甚多。
  綠蔭何其難為。今兒壯膽強為之,倒也還算美味。

  紅豆是喜歡吃的。
  “紅豆生南國,春來發幾枝?
  願君多採擷,此物最相思。”
  我性子素來粗糲,對衣食住行之繁縟生活細節,往往粗略帶過。
  廚藝不好,大抵也是由此可見。沒有耐心於庖廚,則甚麼飯甚麼菜皆做不好。

  連帶連相思都不擅長。
  一生要寫多少詩詞,不甚清楚。然而於文字而言,總歸是極有耐心的。
  卻極不擅寫愛情。
  這也見得性子粗略,不得女子氣。

  “夫天地者,万物之逆旅也;光陰者,百代之過客。”
  百載逆旅,吾亦旅人。
  一生一代一雙人,終是難得。而人生想見得如這怡紅快綠,一剎便呼啦啦地過去了也。

  


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